Два дня образовательной конференции FORUM.CHEFS.BY стали еще насыщеннее.
На форуме откроется новая площадка для барменов и владельцев баров. Здесь расскажут все то, что вы хотели узнать про обратную сторону барной индустрии и секретах эффективного бара.
И, конечно, мастер-классы!
Грандиозное нововведение 2019 года
В 2019 году FORUM.CHEFS.BY, двухдневную конференцию для представителей общепита и HoReCa, ждет большое и приятное изменение. В первый день, 17 сентября, как и в прошлом году, на форуме будут работать две секции: "КУХНЯ" для поваров и "БИЗНЕС" для управляющих. А вот во второй день, 18 сентября, будут действовать сразу три площадки. Впервые на FORUM.CHEFS.BY откроется секция "БАР" для барменов и владельцев баров.
Барная площадка на Forum.Chefs.by
- Мастер-классы и семинары от известных барменов, бар-менеджеров, владельцев баров и рестораторов в течении целого дня.
- Эксперты из Великобритании, России, Украины расскажут о главных тенденциях барной индустрии, что влияет на барную культуру и какие концепции сейчас на пике.
- Личный опыт людей, которые начали с нуля и стали лидерами индустрии. Как открыть один из лучших баров, лайфхаки и медиа-приемы для бармена, инструкции по "выживанию" и творчество в работе.
Подробные программы секций Forum.Chefs.by
Для поваров и шеф-поваров | Для рестораторов и управляющих | Для бартендеров и владельцев баров |
17-18 сентября | 17-18 сентября | 18 сентября |
Forum.Chefs.BY — это тот самый мощный импульс для творчества и профессионального роста.
Дата проведения: 17-18 сентября 2019 года
Место проведения: Дворец искусств, г.Минск, ул. Козлова, 3 (ст.м. "Площадь Победы")